Ada yang Tahu Lagi Apa Itu Amaro?
karangan Kita semua minum minuman keras dengan krisis identitas. “Bagus sekali. Hanya saja ini bukan amaro asli.” Kata-kata itu meledak di tengah hiruk pikuk Bar Benfiddich di Tokyo beberapa bulan lalu, tempat saya mencicipinya Penyulingan Iseya's Verde Amaro. Tumbuh di belakang rumah pertanian penyulingan berusia seabad di Prefektur Kanagawa, Jepang, semangat wormwood jelas terinspirasi oleh.